簡介
隨著食品生產技術的日益多元化，食品安全問題已經不僅僅限于食品本身，還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等，統稱為食品接觸材料。由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。
歐盟和美國對食品接觸材料管控非常嚴格，要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證。我國對不同的食品接觸材料也有著嚴格的衛生要求。因此，無論是出口或是在國內銷售的食品接觸材料，都必須通過相應的質量安全檢測。
美標憑借專業的技術人才及實驗室，針對不同的產品類型、出口國家等，為客戶提供全面的檢測、認證及咨詢服務。在食品接觸材料方面，我們能夠為您提供檢測服務：
產品范圍和檢測
美國要求
序號 | 材料名稱 | 法規標準 | 檢測方法 | 檢測項目 |
1 | 樹脂和聚合物涂層 | US FDA 21 CFR 175.300 | US FDA 21 CFR 175.300 | 氯仿可溶性浸提物 |
2 | 紙和紙板 | US FDA 21 CFR 176.170 | US FDA 21 CFR 176.170 | 氯仿可溶性浸提物 |
3 | 食品容器的密封圈及密封襯墊 | US FDA 21 CFR 177.1210 | US FDA 21 CFR 177.1210 | 氯仿可溶性浸提物 |
4 | 丙烯酸及改性丙烯酸塑料/亞克力（PMMA） | US FDA 21 CFR 177.1010 | US FDA 21 CFR 177.1010 | 氯仿可溶性浸提物 |
高錳酸鉀可氧化物 | ||||
紫外吸收-水 | ||||
5 | 乙烯－乙酸乙烯酯共聚物（EVA） | US FDA 21 CFR 177.1350 | US FDA 21 CFR 177.1350 | 氯仿可溶性浸提物 |
6 | 三聚氰胺－甲醛樹脂/密胺/美耐皿/仿瓷（MF/Melamine） | US FDA 21 CFR 177.1460 | US FDA 21 CFR 177.1460 | 氯仿可溶性浸提物 |
7 | 尼龍樹脂 PA | US FDA 21 CFR 177.1500 | ASTM D1505-10 | 密度 |
ASTM D2117-82 | 熔點 | |||
US FDA 21 CFR 177.1500 | 4.2mol/L HCl溶解度 | |||
US FDA 21 CFR 177.1500 | 浸提物 | |||
8 | 單聚/均聚聚丙烯 homo-PP | US FDA 21 CFR 177.1520 | ASTM D1505-10 | 密度 |
ASTM D2117-82 | 熔點 | |||
US FDA 21 CFR 177.1520 | 浸提物 | |||
9 | 共聚聚丙烯 Co-PP | US FDA 21 CFR 177.1520 | ASTM D1505-10 | 密度 |
US FDA 21 CFR 177.1520 | 浸提物 | |||
10 | 聚乙烯 PE | US FDA 21 CFR 177.1520 | ASTM D1505-10 | 密度 |
US FDA 21 CFR 177.1520 | 浸提物 | |||
11 | 聚碳酸酯 PC | US FDA 21 CFR 177.1580 | US FDA 21 CFR 177.1580 | 浸提物 |
12 | 聚對苯二甲酸乙二醇酯 PET | US FDA 21 CFR 177.1630 | US FDA 21 CFR 177.1630 | 氯仿可溶性浸提物 |
13 | 聚砜樹脂 PSF | US FDA 21 CFR 177.1655 | US FDA 21 CFR 177.1655 | 浸提物 |
14 | 脲醛樹脂 UF | US FDA 21 CFR 177.1900 | US FDA 21 CFR 177.1900 | 浸提物 |
15 | 聚酯樹脂 Polyester | US FDA 21 CFR 177.2420 | US FDA 21 CFR 177.2420 | 氯仿可溶性浸提物 |
16 | 聚偏二氟乙烯 PVDF | US FDA 21 CFR 177.2510 | US FDA 21 CFR 177.2510 | 浸提物 |
17 | 橡膠/硅橡膠 TPA/TPEE/TPR （不適于安撫奶嘴） | US FDA 21 CFR 177.2600 | US FDA 21 CFR 177.2600 | 浸提物 |
18 | 鍍銀金屬 | CPG 7117 05 | ASTM C738-94(2011) | 可萃取鉛 |
19 | 不銹鋼2,3,4系列 | CMA/GRAS | EPA 3050B | 總鉻 |
20 | 木材 | US FDA 21 CFR 178.3800 | US FDA 21 CFR 178.380 | 五氯苯酚 |
21 | 陶瓷，玻璃，搪瓷 | CPG 7117 06&07 | ASTM C738-94(2011) | 可萃取鉛、鎘 |
22 | 其他金屬 | US FDA 21 CFR 175.300 | US FDA 21 CFR 175.300 | 氯仿可溶性浸提物 |
ASTM C738-94(2011) | 可萃取鉛 |
歐盟要求
序號 | 材料名稱 | 標準要求 | 測試方法 | 檢測項目 |
1 | 塑料材料與制品（舊法規） | 2002/72/EC | EN 1186 | 全面遷移 |
2007/19/EC | EN 14372 | 鄰苯二甲酸酯含量 | ||
EN 13130 | 鄰苯二甲酸酯遷移量 | |||
2 | 各種塑料 Plastic（新法規） | 2011/10/EU | EN 1186 | 全面遷移 |
EN 13130 | 鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅 | |||
DIN 55610 | 初級芳香胺 | |||
EN 14372 | 鄰苯二甲酸酯含量 | |||
EN 13130 | 鄰苯二甲酸酯遷移量 | |||
(EU) No321/2011 | EN 13130 | 雙酚A遷移量 | ||
2011/10/EU | EN 13130 | 甲醛遷移量 | ||
(EU)No1282/2011 | EN 13130 | 三聚氰胺遷移量 | ||
2011/10/EU | EN 13130 | 己內酰胺特殊遷移 | ||
3 | 陶瓷/搪瓷/玻璃 | 84/500/EEC | 84/500/EEC | 鉛、鎘溶出量 |
4 | 硅膠 | AP2004-5 | EN 1186 | 全面遷移 |
5 | 有機涂層 | AP2004-1 | EN 1186 | 全面遷移 |
6 | 橡膠 | AP2004-4 | EN 1186 | 全面遷移 |
EN12868 | 亞硝胺及亞硝胺基類物質 | |||
DIN 55610 | 初級芳香胺 | |||
7 | 鋁 | EN 601 | IN HOUSE | 基材鋁：Fe+Si，Ti，Cr，Zn，Cu，Mn，Mg，Ni，Sn，Pb，Tl,Be |
8 | 鋁合金 | EN 601 | IN HOUSE | 基材鋁合金：Si，Mg，Mn, Ni, Fe, Cu, Sb, Cr, Ti, Zr, Zn, Sr, Sn, As, Ta, Be, Pb, Tl |
9 | 各類不銹鋼/鐵制品 /金屬/合金/電鍍制品 | 參照德標LFGB 35B 80.03-1/2 | EPA 6010C | 鉛、鎘、鉻、鎳、銅、鈷、銻 |
中國要求
序號 | 材料名稱 | 標準要求 | 測試方法 | 檢測項目 | 備注 |
1 | (硅)橡膠制品(奶嘴除外) | GB 4806.1-1994 | GB 4806.1 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 4種模擬物 | |||
GB/T 5009.64 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.64 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.64 | Zn | - | |||
GB/T 5009.152 | 殘留丙烯腈 | - | |||
2 | (硅)橡膠奶嘴 | GB 4806.2-1994 | GB 4806.2 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣-蒸餾水 | 2種模擬物 | |||
GB/T 5009.64 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.64 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.64 | Zn | - | |||
3 | 聚乙烯成型制品 PE | GB 9687-1988 | GB 9687 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 3種模擬物 | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
4 | 聚乙烯樹脂顆粒 PE | GB 9691-1988 | GB 9691 | 感官 | - |
GB/T 5009.58 | 干燥失重 | - | |||
GB/T 5009.58 | 灼燒殘渣 | - | |||
GB/T 5009.58 | 正己烷提取物 | - | |||
5 | 聚丙烯成型制品 PP | GB 9688-1988 | GB 9688 | 感官 | - |
GB 9688-1988 | GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 2種模擬物 | ||
GB 9688-1988 | GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | ||
GB 9688-1988 | GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | ||
GB 9688-1988 | GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | ||
6 | 聚丙烯樹脂顆粒 PP | GB 9693-1988 | GB 9693 | 感官 | - |
GB/T 5009.58 | 正己烷提取物 | - | |||
7 | 聚苯乙烯成型制品 PS | GB 9689-1988 | GB 9689 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 2種模擬物 | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
8 | 聚碳酸酯成型制品 PC | GB 14942-1994 | GB 14942 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 3種模擬物 | |||
GB/T 5009.69 | 苯酚 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
9 | 聚對苯二甲酸乙醇酯成型制品 PET | GB 13113-1991 | GB 13113 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 3種模擬物 | |||
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣-正己烷 | - | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.101 | 銻 | - | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
10 | 聚酰胺/尼龍成型制品 PA | GB 16332-1996 | GB 16332 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣 | 3種模擬物 | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
GB/T 5009.125 | 己內酰胺 | - | |||
11 | 三聚氰胺－甲醛樹脂/密胺/美耐皿/仿瓷 MF/Melamine | GB 9690-2009 | GB 9690 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣-蒸餾水 | - | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.61 | 甲醛遷移量 | - | |||
IN HOUSE | 三聚氰胺單體遷移量 | - | |||
GB/T 5009.60 | 重金屬 | - | |||
GB/T 5009.60 | 脫色實驗 | - | |||
11 | 不銹鋼 S/S | GB 9684-2011 | GB 9684 | 感官 | - |
GB/T 5009.81 | 鉛、鎘、 鉻、鎳、砷 | - | |||
12 | 鋁 鋁制食具容器 | GB 11333-1989 | GB/T 5009.72 | 感官 | - |
GB/T 5009.72 | 鋅、鉛、鎘、砷 | - | |||
13 | 環氧酚醛涂料(飲料罐/奶粉罐等內壁涂層) | GB 4805-1994 | GB/T 5009.69 | 感官 | - |
GB/T 5009.69 | 游離酚 | - | |||
GB/T 5009.69 | 游離甲醛 | - | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.69 | 蒸發殘渣 | 4種模擬物 | |||
14 | 聚四氟乙烯涂料（不粘鍋內部涂料等） | GB 11678-1989 | GB 11678 | 感官 | - |
GB/T 5009.60 | 蒸發殘渣-蒸餾水 | 3種模擬物 | |||
GB/T 5009.60 | 高錳酸鉀消耗量 | - | |||
GB/T 5009.81 | Cr | - | |||
GB 5009.18 | F | - | |||
15 | 搪瓷 | GB 4804-1984 | GB/T 5009.63 | 感官 | - |
GB 5009.63 | 鉛、鎘、銻 | - | |||
16 | 陶瓷 Ceramic | GB 12651-2003 | - | 感官 | - |
GB/T 3534 | 鉛、鎘 | - | |||
17 | 包裝玻璃（非耐熱） | GB 19778- 2005 | GB 19778- 2005 | 鉛、鎘、砷、銻 | - |
18 | 紙制品 Paper | GB 11680-1989 | GB 11680 | 感官 | - |
GB 3561 | 鉛、砷 | - | |||
GB 3561 | 熒光物質 | - | |||
GB 3561 | 脫色實驗 | - | |||
GB 3561 | 微生物 | 5種模擬物 |
